تغذية الاطفال من الأمور الهامة للغاية إذ يساهم سوء التغذية بنسبة 45 % في وفيات الأطفال
الأطفال وسوء التغذية معضلة لا تنتهي فبحسب تقرير منظمة الصحة العالمي هناك أكثر من 54 مليون طفل حول العالم يعانون من مشكلة النحافة بينما يعاني أكثر من 17 مليون طفل يعانون من الهزال الشديد بينما الأطفال الذين يعانون فرط السمنة والوزن الزائد ما يزيد عن 41 مليون طفل واخيرا وليس باخر فان التقزم مشكلة تصيب ما يزيد عن 155 مليون طفل
هذه الأرقام مروعة بحق خاصة حينما نستعرض الأمراض والمضاعفات التي تنشأ عن سوء التغذية
سوء التغذية عند الاطفال
اذا ما اصيب الطفل بسوء التغذية فإن هناك ثمة أعراض تظهر على الطفل حال إصابته
لكن قبل ذلك يمكن تعريف سوء التغذية على أنه عدم حصول الطفل على العناصر الأساسية من الطعام وهو ما يشكل خطرا على الطفل إذ يؤثر على التطور البدني والعقلي ويجعله أكثر عرضة لخطر السمنة والسكري
اعراض سوء التغذية عند الأطفال
- قلة النشاط : يكون الطفل قليل النشاط ويميل فى معظم الوقت الى الخمول والنوم
- بطء القدرة على التعلم
- الشعور بالتعب والاعياء
- الشعور بالانتفاخ
- ضعف الانتباه و بطء ردة الفعل
- الإصابة بهشاشة العظام
- بطء النمو
- التقزم وعدم الطول
- التعرض لمشكلة ضعف وتسوس الأسنان
أسباب سوء تغذية الاطفال
هناك عديد من الأسباب التى قد تؤدى فى النهاية الى إصابة الطفل بسوء التغذية أهمها
أ – وجود مشكلة فى الجهاز الهضمى : فى بعض الأحيان قد يتناول الطفل الطعام الصحي إلا أن الجهاز الهضمي وبسبب وجود مشكلة صحية به لا يقوم بامتصاص تلك العناصر ولعل اهم تلك المشكلات هي الإصابة بالتهاب القولون
ب – سوء الامتصاص في الأمعاء : وجود بعض الاعتلالات الصحية في الأمعاء تؤدي إلى طرد الطعام خارج الجسم بدلا من الاستفادة منه وهو ما يسبب إصابة الطفل بسوء تغذية
ج – المشكلات النفسية لدى الطفل : إصابة الطفل بأمراض الاكتئاب والانفصام
وكذلك اضطراب الحالة المزاجية قد يؤدي إلى العزوف عن تناول الطعام
اضف الى ذلك ايضا ان بعض الاطفال يعبرون عن تذمرهم من أمر ما بالامتناع عن تناول الطعام وهم يعتقدون أنهم يمارسون ضغطا على الاخر بينما الحقيقة انهم يتسببون فى الأذي لأنفسهم بالدرجة الاولى والتعرض لسوء التغذية ومضاعفاته
د – سوء التغذية قد يكون ناتج عن مشكلة فقدان الشهية والتى تسبب عزوف الطفل عن تناول الطعام
والذي قد يكون له ما يسببه من علات بدنية أو مؤثرات نفسية
ه – المشاكل الاجتماعية والاقتصادية : الاضطرابات والمشكلات الاقتصادية تؤدي إلى مشاكل عدم الحصول على الأغذية المثالية للصحة وهنا لا تكون مشكلة سوء التغذية مقتصرة على الأطفال بل تطال المجتمع بأثره
ما هي أهم خطوات معالجة سوء تغذية الاطفال
علاج سوء التغذية عند الأطفال
قبل الدخول فى العلاج نود ان ننوه الى الدراسة التي أجريت على أطفال يعانون سوء التغذية في الاكوادور والتى أكدت على ان هناك اطعمة مبالغ فى أهميتها كالسبانخ مثلا وتقديرها واطعمة اخرى شبه مهملة رغم أهميتها وقيمتها الغذائية المرتفعة
الدراسة التي اجريت على الاطفال اكدت اهمية ( البيض ) فى التخلص من سوء التغذية لدى الطفل إذ انخفضت نسب من يعانون سوء التغذية من الأطفال الذين تناولوا البيض كعنصر أساسي فى الطعام مقارنة ممن تناولوا اطعمة اخرى
علاج سوء التغذية لدى الأطفال يكمن في درجة سوء التغذية :
- فى حال الاصابة بسوء التغذية العادية يكون العلاج
أ – نظام غذائي صحي يعتمد على الفواكه والخضروات ويشمل كافة العناصر الغذائية التى يحتاج اليها الجسم مع التقليل من السكريات المصنعة والأملاح المصنعة
ب- تناول المكملات الغذائية التى تحتوى على الفيتامينات والمعادن والذي يجب أن يكون من خلال الطبيب المعالج وتحت إشرافه
- فى حال الاصابة بسوء التغذية الشديدة : يتم نقل الطفل اقرب مشفى لإجراء الآتي :
أ – منح الجسم كمية من السوائل للحد من وعلاج الجفاف
ب – منح الطفل البوتاسيوم والكالسيوم المناسبين لإعادة توازن الأملاح داخل جسم الطفل
ج – منح الطفل كمية السكر اللازمة التي يحتاج إليها حال وجود انخفاض في مستوي السكر
د – منح الجسم العناصر الغذائية التى يحتاج اليها فيتامينات ومعادن وغير ذلك
ه – علاج درجة حرارة الجسم التي انخفضت جراء سوء التغذية
و – علاج المشكلات الصحية التى تعرض لها الطفل جراء الاصابة بسوء التغذية
ز – متابعة حالة الطفل الصحية حتى تماثله التام للشفاء
ح – متابعة حالة الطفل بشكل دورى تجنبا لتعرضهم للإصابة مرة أخرى والوقوف على وزن ومعدل نموه
الوقاية من سوء تغذية الاطفال
أهم العوامل التي تساهم إلى حد كبير فى الوقاية من سوء التغذية وما ينتج عنها من أضرار صحية قد تحدث للطفل والحديث هنا عن أمراض كالسكري والسمنة وأمراض القلب
أ – الرضاعة الطبيعية : تساهم الرياضة الطبيعية بشكل فعال في وقاية الجسم من عديد الأمراض والمشكلات الصحية وذلك من خلال تدعيمها لجهاز المناعة
ب – النظام الغذائي الصحي : تناول أطعمة غنية بالعناصر الغذائية التى يحتاجها الجسم تساهم بشكل فعال فى نمو الجسم بشكل طبيعي وتجنبه مشكلات السمنة أو النحافة فقط تناول الخضروات والفواكه والبروتينات والدهون الصحية
ج – البداية المبكرة : متى ما ظهرت على الطفل علامات تدل على إصابته بسوء التغذية فإنه من الواجب على الوالدين التحرك بشكل سريع إذ يساهم الاكتشاف والعلاج المبكر فى التخلص من المشكلة فى وقت أقل وتجنب المضاعفات
السمنة عند الأطفال
كما ذكرنا يعاني حوالي أكثر من 41 مليون من الأطفال من مشكلة السمنة حول العالم والتى تعد ناقوس خطر فى التعرض للإصابة بأمراض مزمنة فى سن مبكرة وتأثير السمنة السيء على حاضر ومستقبل هؤلاء الأطفال
نحن هنا لا نتحدث عن مرض واحد ( السكر ) بل إن أضرار السمنة متعددة منها :
1 – الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
2 – الإصابة بهشاشة العظام
3 – التعرض للإصابة بمرض تليف الكبد
4 – الأطفال المصابين بالسمنة أكثر عرضة للإصابة بمرض السرطان
5 – الأطفال المصابين بالسمنة أكثر عرضة للإصابة بمرض الاكتئاب
6 – الأطفال المصابين بالسمنة أكثر عرضة للإصابة بمرض الربو
7- الأطفال المصابين بالسمنة أكثر عرضة للإصابة بأمراض الرئة وتوقف التنفس أثناء النوم
من أجل كل ما سبق من مشكلات ومضاعفات صحية نستعرض الأن معا :
علاج السمنة عند الأطفال
يمكن علاج السمنة من خلال ما يلي :
1 – العلاج من خلال الطعام :
يمكن اتباع نظام غذائي وصحي يمنح الجسم العناصر الغذائية التى يحتاج اليها والذي يجب أن يكون تحت إشراف الطبيب المختص حتى لا تحدث مضاعفات صحية جراء حمية غذائية شديدة يمتنه على الطفل فى مثل هذه الحالات الدهون المشبعة والأطعمة ذات السعرات الحرارية المرتفع
2 – ممارسة الرياضة : من الأمور الهامة والفعالة جدا فى الوقت نفسه هو الحرص على ممارسة الرياضة والمجهود البدني بانتظام حيث يساهم فى حرق الدهون فى الجسم وخفض نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار كذلك
3 – تجنب الجلوس لفترات طويلة لمشاهدة او ممارسة الالعاب الالكترونية إذ يعزز هذا الأمر من مخاطر الإصابة بالسمنة
4 – العلاج الدوائي : من خلال بعض الأدوية يمكن المساهمة في التخلص من السمنة
لكن وكما اشرنا الى ضرورة الحرص فى النظام الغذائي والحصول عليها من خلال الطبيب فإن الحرص هنا أوجب فلا يجوز بأى حال من الأحوال منح الطفل أي دواء دون مراجعة الطبيب المختص تجنبا لمخاطر جسيمة قد يقع الطفل بها 5 – العلاج النفسي : من خلال تطوير قدرات الطفل للحفاظ على وزنه فى وضع مناسب
والتوعية بأهمية الوزن المثالي والأضرار المستقبلية التي قد يقع فيها الطفل