من أهم خطوات الحفاظ على مستويات السكر في الدم في معدلاتها الطبيعية بالنسبة للأطفال هو وضع نظام غذائي للأطفال مرضى السكر والمحافظة على هذا النظام جيدًا
مرض السكر عند الأطفال
يعد مرض السكري من أكثر الأمراض المزمنة شيوعًا في سن الطفولة، إذ تشير الاحصائيات أن واحدًا من كل 350 طفلًا دون سن الثامنة عشر يون مصابًا بمرض السكر من النوع الأول
كما تجدر الاشارة إلى أنه في الأونة الأخير ازدادت أعداد المصابين بمرض السكر لدى الأطفال عن معدلاتها الطبيعية، وخاصة بين الأطفال الذين تقل أعمارهم عن الخامسة
أعراض مرض السكر عند الأطفال
لا يوجد اختلافات كبيرة بين اعراض السكر عند الأطفال سواءًا كان من النوع الأول أو النوع الثاني
اعراض السكر عند الأطفال من النوع الأول
تشمل أهم أعراض السكر النوع الأول عند الأطفال ما يلي
1- كثرة العطش والتبول
2- فقدان الوزن بشكل مبرر
3- العصبية
4- زيادة الشهية أو الجوع الشديد
5- ضبابية الرؤية
6- الخمول والنعاس
اعراض السكر عند الأطفال من النوع الثاني
تشمل أهم أعراض مرض السكر من النوع الثاني ما يلي
1- كثرة التبول وخاصة في اليوم
2- فقدان الوزن غير المبرر
3- زيادة الشعور بالعطش
4-بطء التئام الجروح
5- عدم وضوح الرؤية نتيجة جفاف العينين
6- الشعور بحكة حول الأعضاء التناسلية، كما أنه من الممكن أن يرافقها عدوى فطرية
كيف يمكنك اكتشاف مرض السكري عند الأطفال؟
في حال تم ملاحظة أى من الأعراض السابق ذكرها لدى طفلك، ننصح بالتوجه إلى الطبيب المعالج من أجل القيام ببعض الفحوصات اللازمة، وذلك للتأكد من الإصابة من المرض من عدمه، ومن أهم هذه الفحوصات
فحص البول
يتم إجراء فحص البول للكشف عن وجود سكر الجلوكوز في البول
فحص السكر العشوائي
في حال ما كانت نسبة فحص السكر العشوائي أعلى من 200 ملغ / ديسيلز فإن هذا يدل على الإصابة بمرض السكر
فحص السكر الصيامي
والذي يمكن أن يدل في حال كانت النتيجة أعلى من 126 ملغ / ديسيلز على إصابة الطفل بمرض السكر
فحص السكر التراكمي
والذي يدل في حال ما كانت قراءته أعلى من 6.5 % إلى أن الطفل مصابًا بالسكري
كيف اخفض السكر عند الاطفال؟
إذا لاحظت بعض من أعراض انخفاض السكر السابق ذكرها على طفلك، فننصح بالتصرف على نحو سريع عن طريق
1- اعطاء الطفل عصير الفاكهة أو أقراص الجلوكوز أو الحلوى أو أى مصدر للسكر
2- عليك بقياس نسبة السكر في دم الطفل بعد حوالي 15 دقيقة من اعائه السكريات، وذلك للتأكد من أن نسبة السكر قد ارتفعت وأصبحت في المعدل الطبيعي
3- في حال ما وجدت أن نسبة السكر في الدم مازالت منخفضة لدى طفلك، عليك بإعطائه المزيد من السكر، ثم قد بإعادة قياس نسبة السكر بعد حوالي 15 دقيقة اخرى
وراثة السكر من الآباء وسكر الحمل
مما لا شك فيه أن هناك أسئلة كثيرة تتبادر إلى الأذهان إذا كنت مريض سكر، هل مرض السكر ينتقل من الأباء إلى الأبناء، هل من الممكن إذا كنت مريض سكر أن انتقل المرض إلى أحد ابنائي؟ وغيرها
في الحقيقة يعتقد البعض اعتقادًا خاطئًا أن جميع أبناء مرضى السكري سيصابون بالمرض، لكن هذا الاعتقاد غير صحيح نظرًا لوجود عوامل عديدة أخرى غير الوراثة تساهم في الإصابة بالمرض
لكننا إذ ننوه أيضًا في هذا السياق أن العامل الوراثي يلعب دورًا كبيرًا في زيادة مخاطر الإصابة بمرض السكر، لكنه في الوقت نفسه لا يعتبر كافيًا وحده لحدوث المرض، حيث يحدث مرض السكر نتيجة التفاعل بين العوامل الوراثية والعوامل الأخرى أيضًا مثل نمط الحياة والعوامل البيئية
والخلاصة أن مريض السكر قد يورث طفله المرض، لكن بنسبة بسيطة وتكون غالبًا 25% إذا كان أحد الألوين مصابًا، بينما ترتفع النسبة إلى 50 % في حال كانت الإصابة بكليهما
أما عن سكر الحمل فيعد من أخطر المشاكل الصحية التي يمكن أن تصاب بها المرأة الحامل خلال فترة الحمل، لذلك لابد من المتابعة الجيدة وأخذ الاحتياطات اللازمة لعدم التعرض لسكر الحمل
كما تجدر الاشارة إلى أن إصابة المرأة الحامل بسكر الحمل لا تعنى بالضرورة إصابة الطفل بمرض السكر
لكن من الممكن أن ترفع من نسبة احتمالية الإصابة بسكري النوع الثاني في المستقبل
نظام غذائي للأطفال مرضى السكر
ينبغي أن يكون النظام الغذائي بالنسبة لأطفال مرض السكر من النوع الأول يحتوي على ما يلي
1- التقليل من الدهون المشبعة
حيث أنه من الضروري جدًا التقليل من تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة مثل اللحوم المصنعة ومنتجات الألبان كاملة الدسم، لأنها من الممكن أن تؤدي إلى خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بالنسبة للطفل مريض السكر من النوع الأول
2- البروتين والدهون
حيث يحتاج الأطفال الذين يصابون بالسكري من النوع الأول أن يتضمن النظام الغذائي الخاص بهم البروتين والدهون الصحية، للحفاظ على العضلات و التئام الجروح وتعزيز صحة الدماغ
3- الحصول على ما يكفي من الألياف
ننصح مرضى السكري من النوع الأول الاهتمام بتناول المصادر الطبيعية للألياف، مثل الحبوب الكاملة الخضروات وغيرها، نظرًا لقدرتها الكبيرة على ضبط سكر الدم
4- تحديد موعد الوجبات
يراعي تناول الوجبات بعد حوالي 30 دقيقة من الحصول على الأنسولين، علاوة على ذلك يفضل تقسيم الوجبات الثلاثة الرئيسية إلى وجبات صغيرة أو تناول وجبات خفيفة في الفترات الفاصلة بينها
كما ننوه في هذا السياق إلى أنه لابد من مراعاة نظام النقاط للكاربوهيدرات والتي تختلف من طفل إلى أخر حسب جرعات الأنسولين ونوعه واحتياجات الطفل وكذلك المرحلة العمرية
ما هو فطور مرضى السكري؟
تعد وجبة الفطور من الوجبات الهامة خلال اليوم خاصة مرضى السكر، فإذا كنت مريضًا بالسكر فننصح بتناول وجبة إفطار متوازنة منخفضة الكربوهيدرات، للمساعد على التحكم في مستويات السكر بالدم، كما يجب أن تحتوي الوجبة على البروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية والألياف و الخضروات غير النشوية، كل ذلك يمكن ان يساعد في توفير الطاقة للجسم
أثناء موازنة نسبة السكر في الدم لبدء يومك
فيما يلي إليك جدول بإفطار مريض السكر خلال يوم واحد يحتوي على المكونات الغذائية التي تحافظ على ثبات مستوى السكر الطبيعي في الدم
1- شريحة من الخبز المكون من الحبوب الكاملة
2- ربع كوب جبن مبشور قليل الدسم
3- بيضة مخفوقة مع اثنين من بياض البيض
4- كرب قهوة مضاف اليه ملعقة كبيرة من الكريمة
5- ثمرة من الفواكه أو كوب من قطع البطيخ
ما هي وجبات مريض السكر ليوم كامل؟
يوجد العديد من الخيارات الصحية التي يمكن لمريض السكر تناولها في اليوم، فيمكن مثلًا أن تكون الوجبات ما يلي
أولًا وجبة الإفطار
يفضل أن تحتوي على الخضروات الطازجة مثل الجرجير مع طبق من الفول بزيت الزيتون
مع رغيف من خبز الحبة الكاملة مع كوبًا من الحليب قليل الدسم
ثانيًا وجبة الغداء
بينما وجبة الغداء فتكون عبارة عن طبق من السلطة مع صدر فرخة مشوية مخ خضار مناسب
ثالثًا وجبة العشاء
أما في وجبة العشاء فننصح بأن تكون عبارة عن كوبًا من الزبادي قليل الدسم مع فاكهة
إلى جانب هذا فننوه إلى أنه لابد من ممارسة التمارين الرياضية بانتظام مثل رياضة المشي على سبيل المثال، ومتابعة الطبيب المختص بصورة مستمرة مع تناول الأدوية التي يحددها بنتظام لكي تساعد نفسك على الحفاظ على النسبة الطبيعية المعتدلة مع السكر وتقي نفسك من خطر التعرض لأى مضاعفات قد تحدث نحن في غنى عنها
ما هي الفاكهة التي لا ترفع السكر؟
هناك العديد من أنواع الفواكه التي لا ترفع مستويات السكر في الدم، تشمل أهما ما يلي
1- الخوخ
حيث يحتوي الخوخ على الألياف ومضادات الأكسدة، كما أن الفيتامينات الموجودة في الخوخ تجعله طعامًا جيدًا لدى مرضى السكر
2- التفاح
أكدت دراسة أجريت على مجموعة من النساء أن تناول التفاح قبل حوالى 15 دقيقة من تناول وجبة الغداء الغنية بالأرز ، أدى إلى تقليل نسبة السكر في الدم مقارنة بتناول الأرز وحده
3- التوت
فاكهة التوت من الفواكه التي تحتوي على الفيتامينات ومضادات الأكسدة واالألياف، الأمر الذي يجعلها من الفواكهه المفيدة لمرضى السكر، كما تساعد على تخفيف حساسية الأنسولين وتقليل كمية الغلوكوز في جسم الانسان
4- الأفوكادو
يحتوى الأفوكادو على البوتاسيوم والدهون الصحية، مما يجلها مفيد لدة مرضى السكر
إلى جانب هذا فإن الأفوكادو يساعد على خفض مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار في الجسم
5-الكرز
يعد الكرز من الفواكه التي تحتوي على فيتامين سي والحديد ومضادات الأكسدة، والبوتاسيوم والماغنسيوم والألياف، لذا فيعتبر من الفواكه المفيدة إلى حد كبير بالنسبة لمرضى السكر، علاوة على ذلك فإنه ملئ بالانثوسيانين الذي يعتقد بأنها تساعد على التخفيف من مستويات السكر في الدم عن طريق زيادة إنتاج الأنسولين بنسبة 50 %
